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Soutenance de thèse de Mme Stela Sava-Albaladéjo "L'expertise scientifique en droit alimentaire européen"

le 17 décembre 2015

17 décembre 2015
Salle du Conseil

Soutenance de thèse en vue de l'obtention du Doctorat de Paris-Saclay, préparé au Laboratoire VIP (UVSQ).

Madame Stela Sava-Albaladéjo a soutenu sa thèse le 17 décembre 2015 en vue de l'obtention du Doctorat de l'Université Paris-Saclay, préparé au Laboratoire VIP de l'Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines en sciences juridiques sur le sujet suivant :

" L'expertise scientifique en droit alimentaire européen "
 

Résumé de la thèse en français :


Les progrès technologiques sont à l'heure actuelle synonymes de risques dans le domaine alimentaire. Depuis les années quatre-vingt dix, les crises sanitaires se sont succédées. Des normes et/ou des accords ont été adoptés aux niveaux national, européen et international afin de répondre à la nécessité d'encadrement des activités intervenant dans le domaine alimentaire. Ainsi est née l'Agence européenne pour la sécurité alimentaire. La recherche est centrée sur l'étude de cette agence et son rôle d' « expertise scientifique ». Est également étudié, le cadre juridique général mis en place dans le secteur alimentaire européen avec quelques éléments de comparaison au niveau national pour mieux mesurer la place de l'expertise scientifique en droit alimentaire et sa participation dans le processus décisionnel européen.
 

Résumé de la thèse en anglais:

Technological progress rimes in food area with risk. Since the 1990s, a series of health risks have led to the adoption of standards and agreements in national, european and international levels to mentoring activities in food area. The European food safety authority was created in that purpose. The research is focused on this Authority as a "scientific expertise" in the food area. In addition, the general European food law and comparisons in national law are being analysed as well as the place of the scientific expertise in the policy making.
 

Membres du jury  :
 

- Mme SAULNIER-CASSIA Emmanuelle ( Professeur Université Versailles Saint Quentin en Yvelines) Directeur de thèse
- M. MARKUS Jean-Paul ( Professeur Université Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines ) Président
- M. DE SADELEER Nicolas ( Professeur Université Saint-Louis de Bruxelles ) Examinateur
- M. YANNAKOPOULOS Constantin ( Professeur Université d'Athènes ) Rapporteur
- Mme DE GROVE-VALDEYRON Nathalie ( Maître de Conférences Université Toulouse 1 Capitole ) Rapporteur